Fra København til Møn – en ny begyndelse

I mange år drev vi, familien bag ELLEVILDE Boutique Hotel, Restaurant 56 grader i København (2007-2023). Herfra har vi taget en masse erfaring med os, særligt fra vores store selskabslokale, hvor vi har været værter for utallige bryllupper og andre mindeværdige begivenheder. Nu har vi pakket vores passion og ekspertise og er flyttet til det smukke Møn, hvor vi har fundet vores nye hjem og eventyr.

Et familieprojekt fyldt med kærlighed og kreativitet

Vi er en familie på fem – Kenneth og Kirstine, samt vores tre børn, Katrine (f. 2011), Kaya (f. 2015) og Kamille (f. 2016).

For os er ELLEVILDE Boutique Hotel mere end bare et sted – det er et familieprojekt, der er drevet af vores kærlighed til hinanden, vores kreative sind og vores ønske om at skabe noget helt særligt.

Da vi første gang så dette fantastiske sted, blev vi straks forelsket. Vi kunne se potentialet for at skabe et unikt og personligt hotel, hvor gæsterne kan føle sig hjemme og nyde den smukke natur og den rolige atmosfære. Samtidig gav det os mulighed for at kombinere vores kompetencer og arbejde sammen som familie.

Gastronomi og værtsskab i fokus

Kenneth, som er uddannet kok, står for maden på hotellet. Med sin passion for gode råvarer og kreative smagsoplevelser skaber han kulinariske oplevelser, der forkæler jeres smagsløg. Kirstine er uddannet tjener og står for planlægning og værtsskabet. Med sin sans for detaljer og sin naturlige gæstfrihed sørger hun for, at jeres ophold bliver perfekt.

Vi glæder os til at byde jer velkommen!

Vi glæder os utroligt meget til at byde jer velkommen til vores lille paradis på Møn. Uanset om I kommer for at nyde et afslappende ophold, holde en særlig begivenhed eller bare udforske den smukke natur, vil vi gøre alt for, at I får en uforglemmelig oplevelse.

Følg med her på siden og på vores sociale medier for at få de seneste nyheder og opdateringer om ELLEVILDE Boutique Hotel. Vi ser frem til at dele vores drøm med jer!