ELLEVILDT KØKKEN

Vi elsker mad og sund, nærende og økologisk mad har været vores passion i mange år.

Vi glæder os til at dele madoplevelsen med alle vores gæster, der hos os får mulighed for at smage Møns lækreste specialiteter.

Økologisk morgenmad

Frokost eller madpakke

Restaurant Kenneth E

ELLEVILD trust bar

På husets regning

ØKOLOGISK MORGENMAD

Hver morgen fra kl. 8:00 til 9:30 serverer vi den lækreste økologiske morgenmad enten i vores skønne café eller på vores dejlige terrasse.

Råvarerne er så lokale som mulige, det gælder både mad- og drikkevarer. Hvilket også gør det muligt for os, at tilbyde over 90% økologi.
Morgenbuffeten består af
Boller, rugbrød, ost, charcuteri, frisk frugt, yoghurt med honning, granola og toppings, æg, marmelade, bionella, juice, te og filterkaffe.
Morgenmad på sengen – hvem elsker ikke det?
Vi bringer gerne morgenmaden til værelset, for denne service betales kr. 100,-
Gratis filterkaffe fra kl. 7:30 – 10.00

*Vegetarisk, vegansk, laktose- eller glutenfri morgenmad er tilgængelig, forespørg ved ankomst.

FROKOST ELLER MADPAKKE

Skal dagen nydes i vores skønne natur her på Møn, er det oplagt at medbringe den lækreste madpakke, den står vi gerne for – vores børn siger, vi er eksperter!

En stille og rolig frokost giver den perfekte anledning til nydelse og afslapning.

Vi overrasker gerne med en kold anretning.

(Begge dele skal forudbestilles senest dagen før kl. 12:00)

ELLEVILDE
KØKKEN
En Smag af Øen

Bag Ellevildes køkken står Kenneth Ellegaard – uddannet kok og tidligere ejer og køkkenchef bag Restaurant 56 Grader på Holmen. Hans passion er enkel: at skabe retter der er smukke at se på og uforglemmelige at smage.

Kenneth arbejder tæt med øens naturfolk – sankere der kender Møns skove, kyster og marker – og lader årstidens råvarer sætte dagsordenen. Det meste er lokalt. Det meste er økologisk. Det hele er lavet fra bunden.

Køkkenet er primært forbeholdt hotellets gæster, og reservation er altid nødvendig.

Hvad vi tilbyder
Dagens ret følger sæsonen og det som de lokale leverandører bringer ind på dagen. Den skifter forholdsvis dagligt og afspejler hvad der er bedst netop nu – kr. 249,-

Tapas for 2 er en hyldest til øens bedste råvarer, perfekt til at dele – kr. 349,- (skal forudbestilles senest kl 10 på dagen)

To gange om året inviterer vi til en fireretters gourmetmenu med vinmenu – en aften der sætter alle sanser i spil.

Åbningstider
Vi er åbne stort set hele året.

I juli og august holder vi køkkenet lukket fredag og lørdag – i denne periode tilbyder vi tapas med selvbetjening (husk bestilling inden kl 10)

Til gengæld finder du os typisk søndag og mandag, når resten af øen hviler.

Ring altid gerne inden du kommer – så sikrer du dig en plads og hører om aftenens menu.

Er du spontan, er du også velkommen til at ringe på dagen.

Vi glæder os til at byde dig velkommen!

KOM FORBI VORES ELLEVILDE TRUST BAR

Det er så svært at bestemme sig, når nu vi tilbyder alt det bedste fra Møn og resten af verden.

Du kan vælge imellem kaffe, te, øl, saft, sodavand, vin, champagne, cider og drinks.

Her er altid hyggeligt og du kan hænge ud og nyde ELLEVILDE og Møn.

PÅ HUSETS REGNING

Du får altid noget helt særligt, vi elsker nemlig at forkæle vores gæster….

Derfor har vi hver dag wine hour med udvalgte vine og good night tea til alle husets boende gæster.

Wine hour kl. 17:00 – 18:00

Good night tea kl. 22:00 – 23:00